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Rezeptbild: Low Carb Saatenbrötchen

Low Carb Saatenbrötchen

Es sind genauer gesagt herrliche, frische und leckere Saatenbrötchen ohne Mehl und mit ganz vielen unterschiedlichen Samen. Deshalb heißen sie auch Saatenbrötchen

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Zubereitungszeit: 1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 250 g Sahne-Naturjoghurt (10% Fett)
  • 3 Eier (Gr.M)
  • 1 Teelöffel Balsamicoessig
  • 50 g Flohsamenschalen
  • 50 g Sojamehl
  • 2 Teelöffel Weinstein-Backpulver
  • ½ Teelöffel Johannisbrotkernmehl
  • 15 g Sesam
  • 15 g geschroteter Leinsamen
  • 10 g Mohn
  • 15 g Sonnenblumenkerne
  • Salz

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