Die Johannisbeere gibt dem Gugelhupf nicht nur seine Säure, sondern auch die rote Farbe. Kombiniert mit geriebenen Mohn und Walnüssen bleibt der Kuchen schön saftig und frisch.
Luftig leichte Mini-Zitronen-Kaesekuchen (Rezept auf Englisch, Übersetzer in der Sidebar)
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