Fluffig, weiches Dinkel-und Weizenmehl Brot mit einer würzigen Parmesan Note und Buttermilch. Locker und leicht mit einer perfekten knusprigen Brotkruste. Für schnelle und ungeduldige Bäcker. Fertig in 30 Minuten.
Ich liebe ja Brötchen, Brioches und all den Kram. Deshalb wurd's mal an der Zeit für ein neues Brötchen Rezept - für den Sommer passend - eine schön fruchtige Variante mit Buttermilch und Zitronen.
Ein Lebkuchenhaus: Großer Spaß für Groß und Klein. Heutzutage findet man jede Menge „Lebkuchenhaus-Kits“ um kinderleicht das beliebte Nasch-Haus zu bauen, doch wir stellen euch hier eine kinderleichte Anleitung zur Verfügung – mit Vorlage. Das süße Häuschen ist ca. 15 Zentimeter hoch.
Es ist super kross, aromatisch, weich, lecker - hach, ich bin einfach stolz! Gleich eine ordentliche Portion Butter drauf und mehr als eine Scheibe frisches Brot landeten in meinem Mund. Gibt es etwas Besseres?
Mit Schritt-für-Schritt Anleitung im heimischen Ofen . Der weiche Teig kann sogar bis zu 3 Tage vorher zubereitet werden. Logistisch ist dies für den Bäcker ein echter Zugewinn.
Zimtsterne - der Klassiker zur Weihnachtszeit. Sie müssen aber nicht kompliziert und aufwändig sein. Es geht auch einfach und trotzdem lecker. Probiert es einfach mal aus...
Dieses Brot kommt mit relativ viel Hefe von 10 g daher, braucht dafür keine lange Vorbereitungszeit und startet einfach und schnell im kalten Ofen. Lecker!
Heute habe ich ein einfaches und schnell zubereitetes Focaccia Brot Rezept für Euch im Gepäck. Es macht sich perfekt auf einem Grillabend, als Beilage zu Antipasti oder als kleine Zwischenmahlzeit. Ihr könnt da
Pünktlich zum Herbstanfang hängen die Bäume voller leckerer Zwetschgen. Einen Teil unserer Zwetschgen haben wir für einen Zwetschgen Blechkuchen ohne Hefe, dafür aber mit sehr fluffigem Boden dank gemahlener Ma
Wenn man plötzlich einen 3kg Eimer voller Mirabellen in der Hand hält… muss man wohl Kuchen backen oder? Darum gab es kürzlich einen einfachen Mirabellenkuchen vom Blech mit Streuseln nach dem Rezept von Christ
Heute gibt es ein einfaches Basilikum Pesto Rezept mit Pinienkernen und Parmesan. Einmal gemacht und man hat eine ganze Weile etwas davon und kann es für die verschiedensten Zwecke verwenden, z.B. zu leckerer P
Dieses vegane Kürbis-Curry schmeckt herrlich exotisch und wunderbar fruchtig – dank Tomaten, Kürbis und Kokosmilch. Der Clou sind die Bananenchips als crunchy fruchtiges Topping.
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