Würzig, knusprig, schnell gemacht und Achtung: Suchtgefahr! Die kleinen Kartoffelecken sind ein Fingerfood-Träumchen. Erst recht zusammen mit dem cremigen Dip aus Frischkäse, Kräutern, Parmesan und Knoblauch.
Leckere Bio-Rhönforelle gefüllt mit Zitronenscheiben, Dill und Rosmarin und dazu gibt es Zitronen-Knoblauch-Kartöffelchen und Röstbrote mit Bärlauchbutter
Ofen an, Kartoffeln rein und fertig ist das Abendessen! Na gut, ein paar Handgriffe mehr braucht es schon, aber meine Kartoffelecken mit Kräuterquark sind fast zu einfach um wahr zu sein.
Knusprige Kartoffelecken sind ja schon oberlecker. Doch mit Schwarzkohl und Salbei wird es so richtig gut und gemütlich. Sie sind einfach gemacht und die perfekte glutenfreie und vegane Beilage.
Ein leckeres Rinderfilet mit Maiskolben & Kartoffelecken: Kinderleicht zum perfekten Steak und leckeren Beilagen, die dieses Gericht besonders lecker machen. Das perfekte Steak hinzubekommen braucht zwei Dinge: qualitativ hochwertiges Fleisch, was mit gewissen Kosten verbunden ist und die punktgenaue Zubereitung.
Für uns gibt es nichts Besseres als frischen Fisch, der schön gebraten ist und mit einer leckeren Beilage serviert wird. Dazu dann noch eine herrliche Sauce, die das Gericht perfekt im Geschmack abrundet...
Meine bunte Feierabend-Bowl mit Wedges & Balsamico-Pilzen, Avocado, Feldslat und Tomaten ist flott gemacht, sodass noch genügend Zeit bleibt, um im Garten die Füße hochzulegen.
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