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Rezeptbild: Pudding-Kirsch-Schnecken mit Hefeteig

Pudding-Kirsch-Schnecken mit Hefeteig

Köstliches Hefegebäck mit frischen Kirschen und Pudding

Profilbild von ninamanie ninamanie 4 Follower
Zubereitungszeit: 1 h 40 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für den Teig:

  • 75 ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 250 g Mehl – ich habe Dinkelmehl verwendet
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 30 g Butter
  • Für den Pudding
  • 350 ml Milch + 5 EL
  • 1 Päckchen Vanille-Pudding-Pulver
  • 3 EL Zucker
  • Außerdem
  • 2 Hand voll frische, entkernte Süßkirschen
  • 1 Ei
  • 2 EL Sahne
  • 1 Hand voll Mandelblättchen

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