Blaubeer-Tiramisu – Eine köstliche Variante zum italienischen Klassiker. Rezept für ein fruchtiges Sommer-Dessert mit cremiger Mascarpone, ohne rohe Eier.
Dieses köstliche Tiramisu ist nicht ganz original aber sehr, sehr lecker. Etwas Eischnee in der Mascarpone sorgt für viel Fluffigkeit Aaußerdem kommen noch Amaretto und Amarettini dazu
Den Klassiker Tiramisu geschichtet in einer Auflaufform kennt bestimmt jeder. Aber wie wäre es dann mal in gerollter Form? Eines kann ich auch sagen, auch gerollt schmeckt der Klassiker einfach nur köstlich.
Auf dem Foto ist ein Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu zu sehen. Ihr könnt aber einfach ein Obstkompott aus den Obstsorten kochen, die Ihr gerade da habt. Das Rezept ist sehr flexibel und sehr einfach. Schwer ist nur die lange Kühlzeit abzuwarten ;-)
Ein Tiramisu mit Lebkuchen klingt noch nicht sonderlich spannend.
Um das Tiramisu mit Lebkuchen noch etwas aufzupeppen, habe ich es mit einem leckeren Johannisbeeressig verfeinert. Aber jetzt erst mal ganz von vorne.
Wenn Ihr für die Weihnachtstage noch auf der Suche nach einem leckeren Dessert seid, habt Ihr heute den ersten leckeren Vorschlag von mir.
Bald beginnt die Erdbeersaison. Dieses Dessert nach Art eines Tiramisu mit Skyr und Licor 43 ist nicht nur extrem lecker, sondern auch ganz einfach zu machen.
Das Marroni Tiramisu passt hervorragend in die kalte Jahreszeit und eignet sich hervorragend als Abschluss eines Gästemenüs, da es sich ideal vorbereiten lässt.
Mir war mal wieder nach einem leckeren Tiramisu und da ich noch auf der Suche nach einem perfekten Weihnachtsdessert bin, kam mir die Kaki gerade recht. Fruchtig, cremig, weihnachtlich - lecker!
Der italienische Dessertklassiker in fruchtiger Variante: Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu mit Kokos
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