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Rezeptbild: HECHT - KREBSSCHWÄNZE - SPINAT

HECHT - KREBSSCHWÄNZE - SPINAT

New Nordic Cuisine? Japan Fusion? Auf jeden Fall die ideale Hecht-Verwertung und eine sensationelle Sauce aus selbst gemachtem Fischfond. Mit Spinat in Sesam gewälzt und Krebsschwänzen in Lakritzbutter.

Profilbild von KITCHEN WITH A VIEW KITCHEN WITH A VIEW 4 Follower
Zubereitungszeit: 3 h
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten
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