Cookies – oder auch Kekse gehen doch eigentlich immer. Sie sind schnell fertig, man benötigt wenig Zutaten und sie schmecken wunderbar. Sei es zum Kaffee, Tee, für eine Kuchentafel.
Nachmittags zum Kaffee darf es gern etwas Süßes sein und bevor ihr das falsche nascht, empfehle ich euch diese leckeren Cookies. Ohne Zucker, aber mit vielen gesunden Zutaten, wie Haferflocken, Leinsamen, Nüssen und Datteln.
Diese knusprigen Cookies sind blitzschnell gebacken und schmecken allen Krümelmonstern: Weiße Schokolade sorgt für die nötige Süße, Macadamia-Nüsse machen die Cookies knackig.
Habt Ihr schon von Rawnola gehört oder es ausprobiert? Ich werde schon nervös, wenn das Müsliglas leer wird. Dann muss schleunigst Nachschub her. Wie gut, dass es blitzschnell und einfach gemacht ist!
Gekräftigt in den Tag starten mit einer füllenden Portion Schoko-Bananen Haferbrei. Passende Toppings gibt es viele, meine Favoriten sind gesalzene Erdnussbutter, flambierte Bananen und Nüsse.
Das sind meine USA-Lieblingsbrownies: Eine köstliche Kombination von Schoko und Erdnuss und nicht zu „chewy“. Zusätzliche Nüsse obenauf sorgen für Biss.
Ein perfektes Rezept für den Herbst: Hier treffen nämlich Kürbis und Maroni in Form von süßen Cupcakes aufeinander.
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