Eclairs müssen nicht immer mit Schoko- oder Vanillecreme gefüllt sein. Wie wäre es mit einer Kaffeefüllung in einer luftigen Brandmasse? Véronique Witzigmann hat das Rezept für euch!
Das Rezept findet ihr auch im Buch "SÜSSES" von Véronique Witzigmann.
Fondant au Chocolat mit weißem Schokoladen-Joghurt Espuma und dazu gab es noch frische Brombeeren!
Dieser leckere und schokoladige Fondant und dazu dieses frische und luftige Espuma… Ein Genuss, kann ich euch sagen!
Für alle die jetzt richtig lust darauf haben, ihr findet hier das Rezept
Halloween Nachtisch: Diese blutigen Herzen aus Schokomuffins mit Fondant-Überzug und „Blut-Soße“ sind garantiert DER Schocker auf jeder Halloween-Party!
Gruselt ihr euch schon? Oder sind meine Mumien-Kekse zu niedlich? Super schnell sind die Kekse gebacken und das umwickeln mit Fondant ist einfach und macht Spaß (und sie sind lecker!).
Bald ist Valentinstag und küssen und Kekse gehen ja immer oder? Das Backen spare ich mir bei diesem Rezept. Ich pimpe einen Doppelkeks mit Fondant auf. Viel Spaß beim Nachmachen!
Saftig, feuchte Mini-Kuchen mit Kastanien-Mehl; schmelzen förmlich im Mund. Ein unvergleichlicher Genuss!
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