Ein sommerlicher Salat, perfekt für die warmen Sommerabende. Mit Burrata/ Mozzarella und frischen Tomaten, Basilikum und ein gutes Olivenöl. Mehr braucht man nicht dafür.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden oder halbieren/ vierteln.
Mozzarella/ Buratta in grobe Stücke reißen.
Tomaten, Mozzarella/ Buratta und Basilikum Blätter auf einen Teller geben und mit Olivenöl beträufeln.
Caprese funktioniert nur mit Tomaten? Nicht doch! Probiert mal diesen frischen Erdbeer-Basilikum-Salat mit Avocado und Mozzarella! Er ist ganz einfach zubereitet und schmeckt nach Sommer. --> Erdbeer-Caprese
Meist kommt bei uns der Klassiker Tomate-Mozzarella-Basilikum mit Balsamico auf den Tisch. Bei euch auch? Wie wäre es mal mit einem anregenden geschmacklichen Ausflug in die Karibik?
kernobst schmeckt herrlich im sommer. probiert es mal gegrillt in der kombination mit einer aromatischen vinaigrette, süßen tomaten und sahnigem burrata. so lecker!
Avocado-Orangen sind eine herrliche Kombination, allein die Farben erfreuen schon das Auge. Schmeckt köstlich: erfrischend, cremig und fruchtig.
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