Die Küchengötter haben es vorgemacht und wir haben es verfeinert: die Länderverständigung. Denn wenn Mexiko und Ungarn aufeinandertreffen, wird dir ganz schön eingeheizt!
Ein gesunder und herrlich schokoladiger Aufstrich für das Frühstück oder einfach nur zum so Genießen. Mit Avocado, Banane und Schokolade.
weizenfrei, zuckerfrei und glutenfrei!
Eiersalat zählt nicht ohne Grund zu den beliebtesten herzhaften Brotaufstrichen. Der Klassiker lässt sich zudem vielfältig variieren: Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem köstlichen Avocado Eiersalat?
Cremige Avocado trifft auf mittelscharfen würzigen Senf. Eine herrlich frisch-würzige Symbiose aus Mexiko und Thüringen mit Knoblauch, fruchtig-scharfen Chili und frischer Petersilie.
Drei meiner liebsten Aufstriche: Mediterran mit getrockneten Tomaten und Oliven, Avocado und den besten Quark überhaupt. Ich zeige euch, wie ihr aus simplen Broten etwas ganz Besonderes macht
Rezepte für Guacamole gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Für mich braucht eine Guacamole allerdings nicht viele Zutaten, um wirklich ein perfekter Dip oder auch Aufstrich zu sein.
Ein einfaches Guacamole Rezept für diese schnelle mexikanische Salsa. Nicht nur schnell zubereitet ist dieser Klassiker auch gesund und vegan. Viva Mexico!
Caprese funktioniert nur mit Tomaten? Nicht doch! Probiert mal diesen frischen Erdbeer-Basilikum-Salat mit Avocado und Mozzarella! Er ist ganz einfach zubereitet und schmeckt nach Sommer. --> Erdbeer-Caprese
Dieser Salat begleitet mich oft zur Uni, fühlt sich aber auch neben Gegrilltem sehr wohl. Er ist vegan und hocharomatisch. Basilikum, Petersilie und getrocknete Tomaten geben ihm seinen unwiderstehlichen Geschmack, Hirse macht ihn gesund. :)
Leckerer Melonensalat - Würfel mit Cantalope und Wassermelone, Gurke , Avocado und Feta . Dazu gibt es ein würziges Dressing aus Tomate, Chili,Basilikum und Zwiebel.
Bei Zucchini-Bruschetta denkt man natürlich sofort an geröstetes Ciabatta mit Zucchini-Würfeln. Aber nein! Gegrillte Zucchini als Basis für eine Salsa aus Avocado, Tomaten und Basilikum. Fein gewürzt – lecker!
Dieses Brot mit getrockneten Tomaten bringt Farbe in den Herbst.
Mit dem Brot mit getrockneten Tomaten gibt es mal wieder etwas, was man nicht unbedingt mit der Jahreszeit verbindet. Diese leckere Brot mit selbst getrockneten Tomaten, Mozzarella und Avocado bringen ordentlich Farbe ins Spiel. Dazu noch etwas frischen Basilikum und schon hat man Urlaub für den Gaumen.
Diese gratinierte Avocado lässt jedes Avocado-Liebhaber-Herz höher schlagen. Mit würzigem Scarmozza oder Mozzarella und tollem roten Pesto ist es einfach ein Gedicht!
Pesto mal anders: gegrillte Paprika, geröstete Cashews mit Avocado statt Öl! Dazu passt eigentlich alles, aber besonders lecker wird's mit Süßkartoffel Nudeln - so sieht gesundes veganes und glutenfreies Comfort Food aus!
Stressiger Tag und keine Zeit zum Kochen? Kein Problem! Mein schneller Käsesalat für zwischendurch ist nicht nur fix gemacht, sondern obendrein auch noch super sättigend, nicht zu schwer und richtig lecker.
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