Habt ihr schon angegrillt? Wir haben diese Woche unseren Grill aus dem Winterschlaf geweckt und zum ersten Mal habe ich Gemüseschaschlik mit Halloumi Käse ausprobiert. Megalecker! Das müsst ihr unbedingt ausprobieren.
Tafelspitz kennen viele nur gekocht und mit einer Meerrettichsoße, aber auch gegrillt ist er ein absoluter Hochgenuss. In Brasilien ist gegrillter Tafelspitz bekannt als Picanha.
Ihr erinnert Euch? Patrick Dempsey bringt Bridget Jones Essen von Ottolenghi mit - gegrillten Lachs mit Pinienkernsalsa. Just in dem Moment begann im Kino mein Küchen-Kopfkino! Das musste ich nachkochen!
Wir haben euch Rezepte von unserem 6-wöchigen Indientrip mitgebracht. Zu diesem indischen Fisch gibt es das Rezept für die besten Chapatis. Vollwertig, lecker, gut.
Arznei vom Grill – Im Jahre 2009 wurde der Fenchel zur Arzneipflanze des Jahres erkoren. Diese Auszeichnung erhielt er vor allen Dingen wegen seiner wohltuenden Wirkung auf den Magen- und Darmtrakt.
Ein einfaches Grillrezept für Gegrillter Spargel mit italienischer Salsa Verde & Riesengarnelen. Die Kräutersauce und die Riesengarnelen veredeln dieses schnelle und gesunde Gericht.
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