Nicht zu süß, herrlich cremig und im Sommer besonders lecker mit einem Topping aus frischen Beeren: Amerikanischer Cheesecake mit Frischkäse und Shortbread
Den klassischen Käsekuchen gibt es in jedem Land in einer anderen Variante. Wir im Nahen Osten backen ihn hingegen am Liebsten mit Labneh.
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