Mugcakes sind ja dafür bekannt, dass sie super schnell und einfach gebacken werden - der Lebkuchen in a Mug mit Kaffee und Kardamom braucht länger als nur 5 Minuten - dennoch super lecker und sooo weihnachtlich
Heute, nach langem Warten, gibt es einen Kuchen mit Cranberries und Zimt - das ganze eben aus der Tasse ( oder auch, wer mag, aus Weckgläschen ). Da ich, statt die Tassen zu bebuttern und zu bemehlen ..
Kleine Cheesecakes im Glas mit Streuseln schmecken himmlisch. Bei uns war die ganze Familie begeistert: Omi, Mann und Sohn finden den kleinen Kuchen lecker, ruck zuck waren alle Gläschen leer.
Brownies aus der Mikrowelle? Klingt verrückt! Brownies aus der Mikrowelle in einer Tasse in nur 3 Minuten? Klingt total abgedreht, aber es funktioniert.
Ich möchte euch zeigen, wie einfach und vor allem wie lecker und schnell dieses bezaubernde Tassenküchlein ohne Fertigbackmischung geht. In einer viertel Stunde habt ihr den perfekten warmen Kuchen, der im Mund zergeht.
Mit dem Rezept für einen veganen Nussbraten habe ich Euch ein exotisches Gericht mit einer Feigen-Balsamico-Soße gezaubert. Das ist ein richtig schönes winterliches Rezept.
Rezept für einen veganen Käsekuchen mit Spekulatius
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