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Rezeptbild: Veganer Erdbeer-Blechkuchen

Veganer Erdbeer-Blechkuchen

Veganer Erdbeer-Blechkuchen

Profilbild von Angie / Bissen für's Gewissen Angie / Bissen für's Gewissen 2 Follower
Zubereitungszeit: 40 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 300g Mehl
  • 200ml Hafermilch
  • 100g Birkenzucker
  • 50g Zucker (oder Birkenzucker)
  • 80g Kokosöl
  • 1 TL Vanille gerieben
  • 1 EL Apfelessig
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • Prise Salz
  • 10 Erdbeeren oder anderes Obst der Saison

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