Ein wahrer Hingucker für Augen und Gaumen! Aus lila Kartoffeln wurde ein leckeres Püree und darauf Platz nimmt eine wunderbar luftige Creme mit Frischkäse und ein Bisschen Fisch.
Wenn Sonntags Gäste kommen, dann gibt es bei uns immer etwas ganz Feines. Dieses Rezept à la Tim Mälzer ist total einfach zuzubereiten und macht mit der leckeren Rotweinsoße richtig Eindruck.
Ein schnelles und köstliches Low Carb Brot mit lockerer und luftiger Krume und angenehm neutralem Brot-Geschmack. Ganz wunderbar mit etwas Olivenöl und Meersalz zum Dippen.
Wenn ihr nicht wisst, was ihr mit den restlichen Kräutern aus dem Garten und Balkon machen sollt, habe ich hier ein besonders edles und aromatisches Geschmackserlebnis für euch:
Mediterranes Sandwich mit Dinkel-Toast, gegrilltem Schinken und gerösteten Pinienkernen. Das perfekte Rezept für Picknicks, Partys und Zwischenmahlzeiten.
In den USA feiert man am 17. Juni tatsächlich den Eat Your Vegetables Day. Warum und weshalb, wissen wahrscheinlich nur die ehrgeizigen Mütter. Wie man ihn feiert, ist doch klar – heute bei uns auf dem Grill.
Ein wunderbar aromatisches und luftiges mediterranes Tomaten Weißbrot mit Knoblauch und Rosmarin. Ich backe dieses Brot das ganze Jahr über, im Sommer zu Grillpartys und im Winter als Appetizer.
Keine Lust mehr auf langweiliges Baguette zum Grillen? Ich auch nicht! Deswegen gibt es heute ein mediterran angehauchtes Rezept für ein locker leichtes Oliven-Parmesan-Brot.
Dieses mediterrane Brot ist voll gepackt mit guten Sachen: Ziegenkäse, Oliven, getrocknete Tomaten und mehr. Es ist schnell gemacht und super zum Brunch oder zum Picknick.
Ein schönes aromatisches und mediterranes Gericht.
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