Hier kommt ein echter Torten-Klassiker, der inzwischen fast in Vergessenheit geraten ist: die Jensentorte. In meiner Variante kommen statt Stachelbeeren Äpfel in die Füllung.
Weihnacht-Dessert: Dieser Cranberry-Apfel-Crumble mit Zimtsterne-Streuseln und feinem Baiser ist ein wahrer Genuss und ein Hingucker auf der Festtagstafel.
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