Chutneys sind eine wunderbare Art Lebensmittel wie Beeren, Obst und Gemüse haltbar zu machen. Später können sie in vielen Gerichten verarbeitet werden. Aber auch als Sauce sind sie ganz wunderbar.
Ich liebe dieses feurige Kirsch Chutney mit Chili und Rosmarin. Die exklusive Sauce passt perfekt zu Fleisch, auf einen Burger oder auf ein Sandwich, zu Gemüse und zu Käse!
Im Zwetschken-Birnen-Chutney vereinen sich süße Früchte und verschiedene Gewürze mit der zarten Säure des Essigs und ergeben so ein wundervolles Chutney.
Süß-würziges Feigenchutney schmeckt wunderbar als Brotaufstrich, als Dip oder pur zu Käse und einem vollmundigen Glas Rotwein. Das Chutney aus Feigen und Ingwer lässt sich zudem unkompliziert herstellen, ist mehrere Monate lang haltbar und mit unseren kostenlosen Etiketten eine wundervolle Geschenkidee aus der Küche.
Chutneys dürfen bei einem Grillend nicht fehlen. Aber auch zur Käseplatte machen sie sich prima. Zum ersten Mal habe ich nun ein Kirsch-Chutney probiert. Ergebnis: LECKER!
Indonesische Küche kann recht spannend sein und mit diesem Rezept erlebt man sie fruchtig-frisch mit einem Hauch Heimat durch die Bratwurst!
Alle Zutaten kann man übrigens in einem normalen Supermarkt finden.
Linsen und Gemüse in einer Marinade aus Ahornsirup und Gewürzen
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