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Rezeptbild: Orangen-Cupcakes mit Schokosplittern

Orangen-Cupcakes mit Schokosplittern

Orangen-Cupcakes mit Schokosplittern und etwas frischer Minze

Profilbild von Schokokuss&Zuckerperle; Schokokuss&Zuckerperle; 4 Follower
Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für den Teig
  • 370 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Margarine
  • 2 Eier
  • 1 Bio-Orange
  • 120 ml Milch
  • 120 g Vollmilchschokolade
  • Für das Frosting
  • 400 g Frischkäse
  • 6 EL Puderzucker
  • 3 EL Mehl
  • 2 EL Milch
  • 1 Vanilleschote
  • 50 g Butter
  • frische Minze
  • 1 Orange

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