Ganz im Sinne der Wiesn ein traditionell bayrisches Dessert – Bayrisch Creme. Heute mal ein bisschen aufgemotzt mit selbstgemachter Karamell-Brezel-Schokolade.
In letzter Zeit habe ich die Brezeln gar nicht mehr so oft beim Bäcker gesehen und dachte mir - das kannst du auch selbst. Um dem Ganzen noch mal ein i-Tüpfelchen zu geben, habe ich statt Vanillepudding einen Schokoladepudding als Füllung verwendet.
Wie wäre es mit einer verrückten Faschings-Knabberei: Matcha-Brezeln! Die lustigen Brezeln sind ganz schnell gemacht und ihr braucht nur 3 Zutaten: Brezeln, weiße Schokolade und Matcha. Super lecker!
Für den Ostertisch eignet sich dieses Zucker-Hefegebäck wunderbar. Der Hefeteig ist traumhaft leicht und locker und egal ob mit Marmelade bestrichen oder mit Kaffee oder heißer Schokolade genossen, diese Brezen passen immer.
Ein zarter schokoladiger Boden (ohne Mehl!) ist die Grundlage für die lustige Dekoration aus roten Schokolinsen, Zuckeraugen und Brezeln. Alles ganz einfach, da kann sich jeder rantrauen!
Mein leckerer Brotsalat wurde mit Brezelstücken, knackigen Tomaten, frischem Feldsalat, und Kichererbsen gepimpt. Dazu gibt es ein schnörkelloses, aber unheimlich leckeres Honig-Senf Dressing.
Diese Muffins sind ein köstliches Dessert, das eine einzigartige Kombination aus süßen, salzigen und rauchigen Aromen bietet. Der Teig wird mit Whiskey verfeinert und als Topping kommen knusprige Salzbrezeln drüber. Ganz einfach zuzubereiten und perfekt für die nächste Party.
Für mich das leckerste Dessert der Welt: Bretzel trifft auf Vanillecreme trifft auf Mango. Dieses Rezept habe ich übrigens auch bei meinem Auftritt "Sweet&Easy; - Enie backt" gemacht und auch sie war begeistert
Selbstgemachtes Laugengebäck ist gar nicht so schwer! Wie ihr Brezen, Laugensemmeln oder Laugenstangen ganz einfach selbst machen könnt, erfahrt ihr hier!
„O zapft is“ das ist momentan wieder das Motto in München. Das Oktoberfest hat begonnen. Mit vielen typischen bayerischen Schmankerln. Was darf zu einem der traditionellsten Speisen wie eine Weißwurst z.B. oder
Es kann tatsächlich passieren: das man sein Herz an eine Knabberei verliert!
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