Während klassische Zimtschnecken normalerweise mit Hefeteig zubereitet werden, setzt dieses Rezept ganz auf Sauerteig. Mit der Füllung aus geschmorten Äpfeln, Zimt und Kardamom schmecken sie besonders saftig.
Hefeteig, Karamell & Nüsse – eine Kombination die Ihr Euch nicht entgehen lassen solltet! Diese Zimtschnecken sind auf den ersten Blick ganz gewöhnlich, aber unter ihnen, am Boden der Form, schlummert eine köstliche Schicht Karamell.
Zimtschecken mit herausragend fluffigem Hefeteig, außen knusprig, innen flaumig-flauschig-weich. Mit einem Hauch von Kardamom. Die Füllung so richtig schön zimtig-karamellig.
Dies sind wirklich die fluffigsten und leckersten Zimtschnecken überhaupt. Wer verrückt nach amerikanischen Cinnamon Rolls ist, wird diese Zimtschnecken lieben.
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