Heute habe ich eine schwedische Spezialität für euch: Mocha Squares, Schoko-Kokos-Küchlein – in Schweden gibt es dafür unzählige Bezeichnungen: Snoddas, Kärleksmums, chokladrutor, mockarutor…
Banana Split im Glas.
Dieses mal als Nachtisch, ohne Eis, dafür mit Schoko Cookies, Vanille Creme und natürlich dürfen Sahne, Mandelblättchen und Schokoraspeln nicht fehlen.
Eine echte, sehr leckere, ganz leicht süchtig machende Alternative zum Original.
Banana Bread klingt jetzt nicht gerade nach dem klassischen Sonntagskuchen. Doch wer auf saftige, fruchtige Kuchen steht, sollte diese Rezept auf jeden Fall einmal ausprobieren. Der fluffige Teig hat eine leichte Bananennote, die Heidelbeerkleckse sind eine saftig aromatische Abwechslung dazu und die Streusel bringen den nötigen Crunch ins Spiel. Na, habt ihr jetzt auch Gusto drauf?
Banane und Erdnussbutter sind schon eine gute Kombi, aber als Eis (ohne Eismaschine) und mit ein wenig geriebener Schokolade darüber, wird es ein Gedicht.
Ein perfektes "Dessert" getarnt als Pie. Die Kombi aus Banane, Karamell und Cremefüllung ist einfach himmlisch.
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