Japanischer Reiseintopf mit Schnittknoblauch und Ei [Zosui]
Für Zosui wird Reis wird ähnlich wie ein Porridge lange in viel Wasser gekocht und mit Dashi, Sojasauce und Sake gewürzt. Dazu kommen Schnittknoblauch und Eier
Ein feiner japanischer Kuchen mit weißer Schokolade und Matcha-Tee. Er schmeckt dank der Schokolade herrlich saftig und mit dem leicht herben Aroma des grünen Tees besonders lecker.
Gebratenes Putenfilet mit Paprika und Zuckerschoten in japanischer Teriyaki-Sauce.
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![Rezeptbild: Japanischer Reiseintopf mit Schnittknoblauch und Ei [Zosui]](https://www.delicat.io/assets/i/ac7aec9c-3846-44a4-94dc-8fd40abf4706.jpg)
