Die Manti sind in der Zubereitung wirklich sehr einfach aber man braucht natürlich etwas Zeit. Gefüllt werden die kleinen Teigtaschen mit Lammhackfleisch. Dazu gibt es einen frischen Knoblauchjoghurt.
Feste, saftige und geschmacksintensive Steinbuttfilets mit aromatischenden Selleriepüree und intensiver Morchelsauce. Der pure Genuss!
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