Einen Biskuitteig herstellen. Durchschneiden. Unteren Tortenboden mit Marmelade und Sahne bestreichen. Obere Hälfte des Kuchens draufgeben und mit Himbeeren dekorieren.
Saftiger und gleichmäßiger Kuchenboden, blitzschnell mit heißer Milch und Eiern angerührt. Belegt mit einer Mascarpone-Creme und Brombeeren. Das ist amerikanischer Hot Milk Sponge Cake – ein einfacher und leckerer Biskuit.
Ihr sucht noch eine Last-Minute-Idee zum Valentinstag? Ich habe für euch den klassisch britischen Victoria Sponge Kuchen in Häppchen für ein Paar verwandelt. Zum Genießen fast zu schade.
St Patricks Day Cupcakes mit grünem Sponge und Kleeblatt
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