Hier findest du das Rezept für den saftigsten chinesischen Schweinebauch-Burger ever! Außerdem verrate ich dir noch einen Trick für die richtigen Buns. ;-)
Du suchst einen etwas anderen Chicken-Burger?! Dann habe ich was für dich. Passend zur Jahreszeit gibt es einen herbstlichen Burger mit Äpfeln und Zwiebeln.
Achtung Tussi-Alarm – Wir bringen ein bisschen Farbe auf den Tisch und frönen dem schönen Tussi-Leben. Die dafür unbedingt notwendige Flasche Sekt haben wir gleich mit auf die Zutatenliste geschrieben.
Ein indonesisch-chinesisches Schmorgericht mit Schweinenacken wird alla Pulled Pork zubereitet und als Burger serviert. Die asiatischen Aromen bleiben aber in der Sauce enthalten, sodass ein Fusion-Gericht in mehrfacher Hinsicht entsteht.
Dieser vegane Nudelsalat überzeugt durch seine außergewöhnliche Kombination. Passt gut zu Geflügelfleisch und kann auch mit Sesam- oder Cashewdressing zubereitet werden.
Chinesischer Nudelsalat findet ihr oft im Sommer. In vielen Orten in China ist es ziemlich heiß. Man hat kaum Appetit etwas zu essen. Unsere Lieblingsessen in dieser Zeit sind kalte Gerichte, z.B. Nudelsalat!
Probiert mal diesen super lecker Salat! Es ist einfach zu Zubereiten, aber ihr bekommt sofort viele Komplemente von euren Gasten! Ich habe zwei Mal in der Woche diesen Salat gekocht.
Chinesischer Salat mit dreierlei Streifen. Es gibt sehr viele Varianten. Heute kochen wir eine davon : süß-sauer Salat mit dreierlei Streifen (Sellerie, Karotte und Glasnudeln).
Ein chinesischer Klassiker: Rindfleisch nach Szechuan Art ist einerseits sehr scharf doch auch sehr aromatisch durch die Verwendung der frischen Zutaten. Als Beilage bietet sich Reis an.
An der asiatischen Küche lieben wir die frischen und gesunden Zutaten. Der Teller spricht mit seinen kräftigen Farben schon so an, dass man ihn sofort verschlingen will. Hier haben wir ein super einfaches und schnelles Rezept für euch: Chinesische Gemüsepfanne mit Reis.
Für das chinesische Chiliöl werden die Gewürze langsam im Öl geröstet, was es so unglaublich aromatisch macht. Es ist gar nicht so scharf, wie es aussieht und passt daher zu vielen Gerichten.
Dan Dan Mian ist ein traditionelles Gericht aus Sichuan: Eine scharfe Sauce mit viel Chiliöl, Sojasauce und Sesampaste und darauf Nudeln mit würzigem Schweinehackfleisch und Frühlingszwiebeln.
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