KANELSTREIFEN MIT HEIDELBEERMARMELADE
Hefeteig Streifen mit Zimt und Heidelbeer Marmelade
Anne Zuckermoment 0 FollowerZutaten
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Zutaten für den Hefeteig:
- 100ml Milch
- 1/2 Würfel frische Hefe (ca. 21g)
- 400g Mehl
- 75g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 75g weiche Butter
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Zutaten für die Füllung:
- 1 Glas Heidelbeermarmelade (ca. 400g), oder eine beliebige Sorte
- 75g Zucker
- 1-2 TL Zimt
- 50g Butter
- 150g Puderzucker
- etwas Mehl, etwas Wasser
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