Bei Zucchini-Bruschetta denkt man natürlich sofort an geröstetes Ciabatta mit Zucchini-Würfeln. Aber nein! Gegrillte Zucchini als Basis für eine Salsa aus Avocado, Tomaten und Basilikum. Fein gewürzt – lecker!
Erfrischend, leicht und ein Klassiker: Leckere Bruschetta mit frischen Tomaten, Knoblauch, feinem Olivenöl und knusprigem Ciabatta! Wir zeigen dir, wie sie perfekt wird und dein Brot nicht durchweicht.
Die Bruschetta gilt als perfekte Vorspeise, vor-allem wenn man wieder einmal Freunde eingeladen hat. Fast schon minimalistisch wirkende Zutaten, perfekt zum Vorbereiten aber trotzdem unwiderstehlich.
Die Vorspeise mit Wow-Effekt. Mit cremiger Avocado, würziger Salami und knusprigem Ciabatta sind diese Bruschetta ein Garant für einen gelungenen Abend.
Brotzeit: Einfaches Rezept für Mirabellen – / Kirschpflaumen-Bruschetta mit gratiniertem Ziegenkäse – Perfekt als Vorspeise, Party-Food oder als Snack zwischendurch.
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