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Rezeptbild: Baghali Pokhte - Gesundes Street Food aus Persien

Baghali Pokhte - Gesundes Street Food aus Persien

Wenn du Edamame magst, wirst du Baghali Pokhte - gekochte dicke Bohnen, ein beliebtes persisches Street Food, lieben.

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Zubereitungszeit: 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • ZUTATEN für 2 Personen
  • 1 kg dicke Bohnen (ca. 400 g Kerne)
  • NACH GESCHMACK WÜRZEN
  • Salz
  • Golpar (persischer Bärenklau)
  • Zitronensaft oder Weissweinessig

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