Dieses köstliche Tiramisu ist nicht ganz original aber sehr, sehr lecker. Etwas Eischnee in der Mascarpone sorgt für viel Fluffigkeit Aaußerdem kommen noch Amaretto und Amarettini dazu
Den Klassiker Tiramisu geschichtet in einer Auflaufform kennt bestimmt jeder. Aber wie wäre es dann mal in gerollter Form? Eines kann ich auch sagen, auch gerollt schmeckt der Klassiker einfach nur köstlich.
Auf dem Foto ist ein Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu zu sehen. Ihr könnt aber einfach ein Obstkompott aus den Obstsorten kochen, die Ihr gerade da habt. Das Rezept ist sehr flexibel und sehr einfach. Schwer ist nur die lange Kühlzeit abzuwarten ;-)
Unser Familienrezept für Vanillekipferl gebe ich gerne weiter. Mit etwas Fingerspitzengefühl bekommt man köstliche Vanillekipferl, die im Mund zergehen.
Diese Vanillekipferl Trüffel sind echt lecker - zartschmelzend und durch die Vanillekipferl dennoch crunchy. Sie sind ein originelles, kulinarisches Geschenk zu Weihnachten.
Das Vanillekipferl Parfait eignet sich hervorragend als Weihnachtsdessert. Es schmeckt zart, cremig - kombiniert mit Kirschsauce ist es ein Traum von Dessert.
Heute gibts wohl meine zwei liebsten Weihnachtskombinationen - zum einen liebe liebe liebe ich Vanillekipferl - am liebsten natürlich die Selbstgemachten :D - und zum anderen Orangen, Mandarinen und Grapefruit.
Ein Klassiker neu interpretiert. Ein knuspriger Vanillekipferltarteteig, gefüllt mit einer cremigen Mousse aus Matcha und weißer Schokolade und himmlische Kokoskugeln on top.
Klassische Vanillekipferl mit feiner Kokos- und Orangennote.
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