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Rezeptbild: General Tso's Hühnchen

General Tso's Hühnchen

Klassisches amerikanisch-asiatisches Gericht. Scharf-fruchtig!

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • Für zwei Personen:

  • 2 Hühnerbrüste
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • Für die Sauce:

  • 30g Rohrohrzucker
  • 1 TL Reisessig
  • 2 EL Hoisinsauce
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 Chilischote fein gehackt nach Schärfewunsch
  • 50 ml Wasser
  • 1 Stück Ingwer ca. 0,5 cm, wer mag auch mehr
  • Außerdem:

  • Maisstärke, Sesam
  • 2 Stangen Frühlingszwiebel
  • Als Beilage:

  • Am besten Reis und Gemüse nach Wunsch :)

Doch nicht das passende gefunden?

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