Herzhafte Quiche mit einem Mürbeteig der mit braunen Champignons , Bacon, herzhaften Bergkäse und Lauchzwiebel gefüllt ist . Der Guss ist aus Creme fraiche , Eiern, und geriebenen Käse
Ein Cheeseburger der besonderen Art – Wenn goldgelb gebratene Champignons auf zerschmolzenen Käse und Rindfleisch treffen, dann kann der Gaumen schon mal kleine Geschmacksexplosionen erleben.
Dieses fantastische Rezept für eine köstliche Quiche mit frischen weißen Champignons, roten Zwiebeln, würzigem Bergkäse und gewürfeltem Speck ist ein Hochgenuß, egal ob Sommer oder Winter!
Der Teig besteht aus gestampften Kartoffeln, Mehl, Grieß, Quark und Ei. Gefüllt wird er mit geschmorten Champignons und Paprika und anschließend in der Pfanne kurz gebraten. Dazu passt Matjes.
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![Rezeptbild: Pithiviers mit Pilzen und Thymian [Pilztarte]](https://www.delicat.io/assets/i/bc5ebf7a-c7f6-49df-9d4f-c4119ac7d470.jpg)
