Ganz einfaches Sonntagsmahl, feiner Kalbsbraten, dazu ein Brei aus Broccoli und Kartoffeln. Fuer den Crunch sorgen die Tortilla Chips, die man im Ofen selbstgemacht hat.
Grüne Fitness-Suppe: wärmt und gibt Power. Broccoli und Mangold sorgen für intensives Grün und wichtige Vitamine, der Joghurt sorgt für raffinierte Frische. Dazu gibt’s Apfel-Radieschen-Mini-Pumpernickel.
Kennt ihr das auch? Zuviel eingekauft und ihr habt die Zutaten doch nicht alle verbraucht? Wir haben mit dem übrig gebliebenen Broccoli und einigen anderen Dingen diese leckere Suppe gekocht ...
Dieses köstliche Pastagericht mit Stängelkohl ist ein typisches Gericht aus der süditalienischen Region Apulien.
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