Apfelringe im Bierteig
Apfelbeignets sind ein Dessert, das vor allem in der Normandie viel gegessen wird. Wir haben es dieses Jahr einfach mal auf dem Grill zubereitet.
Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
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Für den Bierteig:
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- ca. 220 ml Weizenbier (z.B. Schöfferhofer Weizen naturtrüb)
- 1 Prise Salz
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Außerdem:
- 1 großer Apfel
- eine Flasche Sonnenblumenöl
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