Für Süßmäuler ist er genau richtig – nämlich schön süß. Dabei kommt er völlig ohne industriellen Zucker aus. Denn er ist nur mit Honig gesüßt und mit Dinkelvollkornmehl gebacken.
Die Kombination dieser Zutaten ist göttlich! In Los Angeles hatte ich einen Toast mit Banane, Erdnussbutter und Honig - nun kommt Speck dazu, damit es perfekt wird!
Eine sommerliche und frische Tarte, die ganz ohne Backen auskommt. Der Krümelboden aus Keksen erinnert dabei an einen Cheesecake und ergänzt sich mit der leichten Frischkäse Creme perfekt.
Herzhaft oder süß – ob Lachs, Schinken, Prosciutto, Feta, Eier, Avocado oder vielleicht süß mit Nussbutter, Kokosflocken, Honig und Banane – bei den Süßkartoffetoasts gibt es so gut wie keine Grenzen.
Haferflocken und Chia Samen sorgen für den Energiekick, Kiwi und Bananen für den Vitaminboost! Ein leckeres Frühstück, mit dem man genüsslich in den Tag starten kann.
Mein Schoko-Haselnuss-Frühstück mit gebratener Banane kommt nicht nur zuckerfrei und vegan daher, sondern bringt außerdem eine große Portion Schokolade und Haselnüsse mit.
Dieser leckere Salat war mein Gericht beim Halbfinale der Küchenschlacht Champions Week. Starköchin Meta Hiltebrand war so begeistert, dass ich damit ins Finale eingezogen bin.
Nie mehr verkochten Wirsing! Dieser wunderbare, kurz gebratene Wirsing gewinnt vor allem durch die Koriandersamen, die einfach super zu Wirsing passen. Dazu gibt es Entenbrust und einen Erdnuss-Chili-Crumble...
Einfach, schnell, lecker und super sättigend. Gebratene Bohnen! Bohnen sind keine langweilige Hülsenfrucht, im Gegenteil. In ihnen steckt so viel mehr! Probiert es aus!
Wer steht bitte nicht auf eine gepflegte Portion gebratene Nudeln vom Chinaimbiss? Mit meinem Rezept für gebratene Nudeln mit Gemüse könnt Ihr ganz einfach ein Stück asiatische Küche bei Euch Zuhause genießen.
Das Assam Prawns ist eines der vielen peranakanischen Gerichte mit denen ich aufgewachsen bin. Das Gericht ist schon immer das Lieblingsgericht meines Vaters gewesen. Hoffentlich wird es auch deins!
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