Als Sushi-Variante möchte ich euch Uramaki-Sushi mit Garnelen vorstellen: der Reis liegt dabei außen und die Alge, das Nori-Blatt und Gemüse und Fisch liegen innen. Meines Erachtens ist diese Rolle für Anfänger am besten geeignet, aber lest selbst warum.
Am Valentinstag darf es ruhig ein bisschen mehr sein, deswegen habe ich mir ein tolles 3-Gänge-Menü überlegt, mit dem ihr eure Liebste/euren Liebsten sicher beeindrucken könnt!
Die würzigen Tortillas mit Avocado, Koriander, Mais und marinierten Garnelen sorgen für Urlaubsfeeling auf dem Teller. Schnell gemacht und genauso schnell verputzt.
Das Assam Prawns ist eines der vielen peranakanischen Gerichte mit denen ich aufgewachsen bin. Das Gericht ist schon immer das Lieblingsgericht meines Vaters gewesen. Hoffentlich wird es auch deins!
Dieses Rezept für die indonesischen gebratenen Nudeln ist das Ende meiner Suche nach dem perfekten Rezept für das Gericht, das jeder aus dem Asia-Imbiss kennt.
Hier findest du das Rezept für super leckeren und aromatischen gebratenen Kimchi Reis. Ganz schnell und einfach gemacht. Ideal für übrig gebliebenen Reis.
Gebratener Reise mit Ananas – Pineapple Fried Rice nach einem Rezept aus Thailand. Schnelle und leckere thailändische Reispfanne mit Garnelen und Ananas.
Fein gebratene Lachsscheiben, an einer Pestomarinade, serviert mit einer Pilzsauce.
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