Nutellaaaaaaa……egal ob löffelweise, am Brot mit Butter drunter, am Brot mit Himbeermarmelade drauf, als Eis oder verpackt in diversen Süßspeisen – Nutella geht immer und ich kenn keinen der es nicht mag. Cupcakes mit Nutella schmecken nicht nur zum „alle zehn Finger abschlecken gut“, sondern sehen dazu auch noch gut aus
Ein saftiger Schokoladenteig der mit Malzbier angerührt wurde, anschließend mit Nutella gefüllt und von einem Frosting aus Sahne und Mascarpone gekrönt wird.
Erdbeeren sind meine absoluten Lieblingsbeeren und werden bei mir in verschiedenen Formen zubereitet, dieses Mal in leckerer Form eines Nutella-Erdbeer-Cupcakes.
Der Zartbitterschokoladengeschmack in Kombination mit dem erfrischend-herben Geschmack des Cranberrysirups macht den Cupcake zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Die Philadelphia-Cupcakes mit Beerenfrüchten sind eine Augenweide. Ich liebe diesen cremigen Teig und das Topping aus Schlagsahne und süßen Beerenfrüchten.
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