![Rezeptbild: Pastinakensuppe](https://www.delicat.io/assets/i/ad4798fe-69c5-44ec-b258-6875082e9b65.jpg)
Zutaten
- 1 Schalotte
- 1 EL Butter
- 400 g Pastinaken
- 1/2 Apfel
- 100 ml Weißwein
- 1 l Gemüsefond
- 250 g Sahne
- ca. 1 1/2 TL Meersalz
- schwarzer Pfeffer
- geriebene Muskatnuss
Doch nicht das passende gefunden?
Weitere Rezepte - genauso gut!
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen