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Rezeptbild: Kirschen-Küchlein mit Pistazien

Kirschen-Küchlein mit Pistazien

Kirschen-Küchlein mit Pistazien sind kleine, feine Desserts, die die Süße reifer Kirschen mit dem nussigen Geschmack von Pistazien kombinieren. Die gedeckten Küchlein machen auch optisch etwas her!

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Zubereitungszeit: 1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 4 Personen:

  • 100g Dinkelmehl
  • 75g Weissmehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100g Butter + etwas mehr für das Einbuttern der Förmchen
  • 3-4 EL eiskaltes Wasser
  • 500g frische Kirschen
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1/2 Zitrone, Schale und Saft
  • 50g geschälte Pistazien

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