Du hast Bananen übrig die keiner mehr essen will weil sie braun geworden sind, dann muss man sie nicht gleich wegwerfen für diese kleinen Minikuchen eignen sich solche Bananen besonders gut.
Für Süßmäuler ist er genau richtig – nämlich schön süß. Dabei kommt er völlig ohne industriellen Zucker aus. Denn er ist nur mit Honig gesüßt und mit Dinkelvollkornmehl gebacken.
Die Torte kommt ganz ohne Zucker und ohne Mehl aus, dafür ist es voll mit tollen Zutaten wie Datteln, Bananen, Kakao, Nüssen, etc. Sie ist herrlich "flauschig" und ist im Nu gemacht.
Kuchenrezepte kann man doch nie genug haben, oder was meint ihr? Und wer kann schon zu einem Buttermilch Bananen-Kuchen mit Karamell und Frischkäse Frosting nein sagen - wir auf jeden Fall nicht!
Und noch mal Nachlese zur Weihnachtszeit. Aber sicher schmecken diese kleinen Gugl auch im weiteren Winter noch! Wer nach Weihnachten kein Lebkuchengewürz mehr mag, ersetzt es einfach durch Zimt: Kleine saftige Mini-Gugel mit Lebkuchengewürz oder Zimt
French Toast in Mini-Format mit lecker knusprigen Streuseln
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