Wer sagt, dass Maulwurfkuchen immer dunkel sein muss? Der geht auch hell! Und zwar in einer wunderbaren Sommer-Variante mit Banane und Beeren. Gesünder, fluffig, saftig und super lecker.
Für unser Torten Rezept toppen wir einen schokoladigen Biskuit Kuchen Boden optional mit Himbeeren/ Erdbeeren/ Kirschen/ Banane, sowie einer cremigen Stracciatella Schicht. Obwohl die Stracciatellatorte aufwändig aussieht, ist sie einfach gemacht.
Bananen-Kokos-Kuchen ist ein leckerer kulinarischer Ausflug zurück in den Urlaub, zurück zu Sommergefühlen. Ein einfaches Rezept, das gut vorzubereiten ist.
Das Bananenbrot wird mit Banane, Dattel und Ahorn-/Agavensirup gesüßt, Nur die Schokolade, falls man damit die Nüsse ersetzt, enthält etwas Kristallzucker.
Haferflocken und Chia Samen sorgen für den Energiekick, Kiwi und Bananen für den Vitaminboost! Ein leckeres Frühstück, mit dem man genüsslich in den Tag starten kann.
Heute gibt es etwas einfaches zum Backen. Und dazu noch glutenfrei und vegan. Das es lecker ist muss ich nicht mehr betonen :-)
#Muffins #Gebäck #Bananen #Rezept
Ein saftiger Bananen Guglhupf getoppt mit Glasur und karamellisierten Nüssen
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