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Rezeptbild: Ananas-Safran-Crumble

Ananas-Safran-Crumble

Dieser Ananas-Safran-Crumble ist ein exotisches Dessert, das die süß-säuerliche Frische der Ananas mit den edlen, aromatischen Noten von Safran verbindet. Überbacken mit einer knusprigen Streuselschicht, bietet dieses Gericht eine spannende Geschmacksvielfalt und eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze.

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Zubereitungszeit: 40 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 4 Personen:

  • 1 Ananas
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Bio Zitrone, Schale
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 Prise Safran
  • 150g Haferflocken
  • 50g Vollkornmehl
  • 75g Rohrzucker
  • 75g Butter + mehr zum Einfetten der Form
  • 1 Prise Salz

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