Dieser Pina Colada Smoothie ist auch ohne Rum ein absoluter Hit: Er verlängert den Sommer, macht glücklich, regt die Verdauung an, wirkt gegen Übersäuerung, hemmt die Tumorbildung und stärkt das Immunsystem.
Exotisches Powerfrühstück! Overnight Oats (eingeweichte Haferflocken) mit Kokosmilch und frischer Ananas! Der perfekte Start in den Tag! Wird am Vortag zubereitet, damit ihr ganz stressfrei starten könnt.
Wenn ich frühstücke, dann Topfengolatschen oder einen Kokos-Chia-Pudding mit Ananas. Die Mischung aus Kokos und der witzigen Konsistenz von aufgequollenem Ghia mit Früchten ist einfach toll!
Die Kombination aus süßer Ananas, cremiger Kokosmilch, knusprigen Kokoschips und Chiasamen ist wirklich lecker und irgendwie bringt sie ein bißchen Sommerfeeling.
Meine Kokos Limetten Mousse mit frischen Limettensaft ist ein tolles leichtes Dessert für den Sommer. Serviert es mit meinem asiatischen Ananas Kompott. Super als Abschluss für ein asiatisches Menü.
Die Kokos-Joghurtalternative lässt sich wunderbar mit Ananas zu einer Colada-Bowl kombinieren, keine Angst, natürlich ohne Alkohol. Die Colada-Bowl schmeckt so frisch und cremig, perfekt fürs Frühstück!
Nichts schreit so sehr Sommer wie das gute alte Eis am Stiel. Hier habe ich eine schnelle, einfache und kalorienarme Variante für Ananas-Kokos-Eis am Stiel, aus gerade mal zwei Zutaten.
Saftige All-in-Muffins mit Banane, Kokos und einen Ananas-Marmeladen-Kern im Inneren. Schmeckt ein bisschen nachKaribik.
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