Wer Feldsalat mag, wird diesen Salat lieben, der passt hervorragend zu den gedämpften Süßkartoffel und mit dem cremigen Tahini Dressing und den Walnusskernen zaubert man in Handumdrehen einen herrlichen gesunden Salat zum Sattessen!
Saftiges Kürbismus, schneller Teig mit Öl anstelle Butter, viele heimelige Gewürze und eine extra Portion Zucker & Zimt als Topping machen diese kleinen Gugelhupfe zum Verlieben lecker.
Kürbis-Mangold-Tajine ist ein aromatisches Gericht, das die Süße von Kürbis mit dem leicht erdigen Geschmack von Mangold kombiniert. Gekocht in einer Tajine, entfaltet es reichhaltige Aromen und ist eine nahrhafte Mahlzeit, ideal für Liebhaber der marokkanischen Küche.
Mediterraner Duft und cremig weicher Käse: Wer kann bei gebackenem Feta schon widerstehen? Eine ganz besondere Kombination, die wunderbar in die Herbstzeit passt, ist Baked Kürbis mit Feta. Das tolle daran, ihr braucht gerade mal eine Auflaufform und 30 Minuten Zeit, schon steht das Essen auf dem Tisch.
Kürbis in 3erlei Ausführung – Marshmallow mit Amarant Popcorn, im Orangensud gekocht und als Parfait mit Tellicherry Pfeffer und Honig. Eine Orangenreduktion und Mini Baiser sowie geröstete Kerne.
Vegane Semmelknödel mit einer großzügigen Portion Kürbis in der Knödel-Masse! Das macht nicht nur eine hübsche Farbe sondern auch tollen Geschmack. Besonders lecker in Scheiben gebraten, dazu cremige Pilzsauce.
Durch Kürbis im Teig wird der Klassiker Cinnamon Rolls absolut herbsttauglich. Kürbis in Backwaren ist total empfehlenswert, allein schon wegen der schönen gelben Farbe, die der Teig erhält.
Kürbis, Champignons & Spinat: Das Beste was der Herbst zu bieten hat, vereint in einem einfachen Rezept! Noch besser wird es, wenn alle Zutaten in einer cremigen Pastasauce mit Kürbis zusammenkommen.
In dieser Kürbis-Quitten-Suppe macht der gelbe Strahlemann zumindest einen echt guten Job: Die aromatische Säure ergänzt die erdige Süße des Kürbis perfekt.
Für uns gehört der Kürbis ja genauso in den Herbst wie das Laub auf den Straßen! Und deshalb gibt es heute Knusprige Kürbis Crostini mit würzigem Feta-Aufstrich!
Diese Tarte ist super lecker und machen wir zu Hause schon seit ein paar Jahren regelmäßig in der Kürbis-Saison. Je nachdem was wir gerade da haben mit Butternusskürbis oder Hokkaido-Kürbis.
Ein warmes Frühstück im Herbst ist einfach unbezahlbar. Daher habe ich alles, was die bunte Jahreszeit ausmacht, in meinem Kürbis-Zimt-Porridge mit karamellisierten Kürbiskernen vereint
Kürbis trifft Italien trifft Orient. Die Gewürze aus 1000 und 1er Nacht in Kombination mit dem Kürbis und verpackt in Lasagneblätter - die orientalische Kürbislasagne ist mein absolutes Lieblingsherbstrezept.
Natürlich ist es einfacher, die fertigen Gnocchi aus der Packung ins Salzwasser zu werfen. Aber wie so oft ist selbstgemacht dann eben doch besonders. Und Kürbis-Kartoffel-Gnocchi sogar ganz besonders.
Die Schoko Kürbis Brownies passen perfekt in den Herbst. Der Brownieteig ist saftig und schokoladig. Die Kürbis-Frischkäse-Creme mit herbstlichen Gewürzen sorgt für das nötige Herbstfeeling.
Leckerer Kuchen geht auch ganz wunderbar in Kombination mit Kürbis. Klingt vielleicht ausgefallen, schmeckt aber unglaublich saftig.
Deliciousness to your inbox
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen
Kurz die Cookies, dann gehts weiter
Diese Website nutzt Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Endgeräteinformationen und personenbezogenen Daten. Die Verarbeitung dient der Einbindung von Inhalten, externen Diensten und Elementen Dritter, der statistischen Analyse/Messung, der personalisierten Werbung sowie der Einbindung sozialer Medien. Je nach Funktion werden dabei Daten an Dritte weitergegeben und an Dritte in Ländern, in denen kein angemessenes Datenschutzniveau vorliegt und von diesen verarbeitet wird, z. B. die USA. Ihre Einwilligung ist stets freiwillig, für die Nutzung unserer Website nicht erforderlich und kann jederzeit über das Icon unten links abgelehnt oder widerrufen werden.
