Buchweizenbrötchen
Leckere, gesunde, glutenfreie Buchweizenbrötchen zum Frühstück? Et voilà, da sind sie. Ich backe sehr gerne mit Buchweizenmehl, aber die kleinen knusprigen Brötchen mag ich besonders gerne.
Zubereitungszeit: 1 h
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
- 500 g Buchweizenmehl
- 2 EL Leinsamen geschrotet
- 2 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 350 ml leicht warmes Wasser
- 2 EL Kreuzkümmelöl oder anderes Öl, z B. Hanföl
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Anis +etwas zum Bestreuen
Doch nicht das passende gefunden?
Weitere Rezepte - genauso gut!
Keine weiteren Rezepte!
Deliciousness to your inbox
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen