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Rezeptbild: Spaghetti mit Zucchinipesto und Burrata Creme

Spaghetti mit Zucchinipesto und Burrata Creme

Diese Spaghetti haben es in sich! Super einfach und schnell gemacht! Die Kombi des Zucchini Pesto mit dem cremigem Burrata Bett und die gerösteten Bröseln ist einfach perfekt!

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Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 500g Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25g Pinienkerne
  • 15g Parmesan
  • 10g Pecorino
  • 4 EL Olivenöl
  • 320-400 g Urdinkel Spaghetti
  • 1 Scheibe Brot
  • 2 TL Kapern
  • 2 Burrata

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