Genieße den klassischen Geschmack von Herbst mit unserem Apfelkuchen aus Roggenmehl, verfeinert mit einer Note Zimt. Dieser leckere Kuchen kombiniert die süß-säuerliche Frische von Äpfeln mit dem vollen Aroma des Roggenmehls, umhüllt von der Wärme des Zimts.
Ich habe jede Menge Äpfel auf der Streuobstwiese meiner Oma gesammelt, die nun in meinem Keller eingelagert habe. Also habe ich zum Wochenende diesen leckeren Apfelkuchen mit knackigen Pekannüsse gebacken.
Diese niedlichen Apfelküchlein sind ruckzuck weggekrümelt. Buttriger Mürbeteig mit einer Mandelfüllung und säuerlichen Äpfeln belegt - was will man mehr?
Diese Apfelkekse sind außen leicht knusprig und innen wunderbar buttrig weich und fluffig! Fein gewürzt mit Vanille und Zimt und durchzogen von saftigen Rumrosinen und leicht gerösteten Mandeln! Ein Traum
Ein buttriger Mürbeteig drumherum, knusprige Streusel oben und dazwischen ein herrlich cremiger, selbst gekochter Vanillepudding und sauer-fruchtiger Rhabarber.
Schoko-Kokoswürfel - knusprig, buttriger Sablé breton, eine himmlisch cremige Schokoladenganache mit Kokosmilch und eine, mit gerösteten Kokosflocken bestreute Meringue Schicht.
Frische Erdbeeren, buttriger Mürbeteig, saftiger Biskuit und eine fruchtig-sahnige Erdbeer-Quarkmasse sind die Zutaten bei meiner neuesten Tortenkreation.
Ein herrlich weicher, saftiger und buttriger Kuchen. Die säuerliche Note der Crème fraiche bildet dazu einen schönen Kontrast.
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