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Churros mit Schokosoße
Eintunken und abbeißen: Die Churros sind eine schmackhafte Alternative zu mächtigen Torten und Kuchen und eignen sich perfekt als Nachtisch oder zu Eis.
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Zutaten
- Für den Brandteig
- 175 ml Wasser
- 55 g Butter
- 1 Päkchen Bourbon-Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 40 g Zucker
- 100 g Mehl
- 3 Eier
- Außerdem
- ca. 1,5 l Pflanzenöl
- 5 EL feinster Zucker
- 1/4 TL Zimt
- fertige Schokoladensoße oder Nutella
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