Leckeres, frisches Pastagericht mit Erbsen und Spargel. Ersatzweise einfach Zucchini für den Spargel nehmen. Dann kann man auch das ganze Jahr genießen!
Carpaccio mal anders: Haudünn geschnittener Lardo und Pecorino schmelzen auf dem warmen Wirsing. Eine köstliche italienische Vorspeise, die gut in die dunkle Jahreszeit passt.
bei pizza mag ich den guten alten klassiker: die margherita, mit viel leckerer salami drauf! mit dem tollen kaltgegangenen pizzateig wird eure pizza party ein voller erfolg!
Zum milden Kalb gesellen sich aromatische, ofengetrocknete Tomaten als Terrine und eine Vinaigrette mit Zitrone und Pecorino.
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