Durch Zufall sind wir bei uns im Naturschutzgebiet über einen Schlehendorn gestolpert und konnten selber Schlehen ernten und zu Marmelade kochen. Lecker und etwas ganz besonderes!
Diese Marmelade begeistert jeden - auch diejenigen, die sonst nichts mit Kürbis anfangen können. Die Kombination aus Quitte und Kürbis ist genial und dabei nicht zu süß.
Ein eiskalter Erdbeer Daiquiri ist einfach unschlagbar fruchtig und frisch. Mit einem Mixer gelingt das Frozen Strawberry Daiquiri Rezept auch schnell und einfach in größeren Mengen für einen Mädelsabend oder Aperitif mit Gästen!
Ein super leckerer,kleine Sommernachtisch. Ideal für Buffets,Sweet Table und als Abschluss fürs Familiengrillen.
Für die Grossen mit Orangenlikör,für die Kleinen mit Rhabarbersirup in der Creme.
Nicht zu süß, herrlich cremig und im Sommer besonders lecker mit einem Topping aus frischen Beeren: Amerikanischer Cheesecake mit Frischkäse und Shortbread
Der Gugelhupf sieht auf den ersten Blick ganz unverdächtig und unspektakulär aus - doch in seinem Inneren versteckt sich eine cremige Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren...
Selbst gemachtes Erdbeereis mit Frischkäse-Note - fast so gut wie Kuchen!
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